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Stratégies de stock

Comment fonctionne la stratégie de stock d'un produit : la stratégie, la source du stock minimum et les noms qu'elle prend dans l'application.

Chaque produit a une stratégie de stock. Elle indique à Flowlity s'il faut garder du stock du produit, et comment fixer le stock minimum qui déclenche de nouvelles commandes. Vous la choisissez en deux étapes : la Stratégie, puis, pour les produits que vous gardez en stock, la Source.

Pour la définir sur vos produits, voir Configurer votre stratégie de stock.

Étape 1 : la stratégie

  • Fabrication pour stock : vous gardez du stock en avance sur la demande. Les recommandations d'approvisionnement reposent sur un niveau de stock de sécurité.

  • Fabrication à la commande : vous commandez uniquement sur la demande ferme. Il n'y a pas de stock de sécurité.

  • Pas d'approvisionnement : Flowlity continue de prévoir la demande du produit, mais ne génère aucune recommandation d'approvisionnement. Utilisez-la pour un produit que vous arrêtez progressivement, ou que vous commandez en dehors de Flowlity.

Étape 2 : la source (fabrication pour stock uniquement)

La source détermine comment le stock de sécurité est fixé :

  • Flux tirés - Flowlity IA : Flowlity calcule le stock minimum (le Flowlity Min) pour chaque période, à partir de sa prévision et de l'incertitude de la demande et de l'approvisionnement. Vous choisissez votre niveau de sécurité avec le Niv. de stock sécurité, entre 50 % et 99,9 %.

  • Flowlity IA + Mon min : les commandes reposent toujours sur la prévision Flowlity AI et sur votre stock, mais vous fixez vous-même le stock de sécurité dans Niveau de Mon stock min, en Quantité ou en Couverture (en jours). Flowlity utilise cette valeur sur tout l'horizon.

  • Point de commande : vous saisissez une Valeur du point de commande. Une nouvelle commande est recommandée quand le stock atteint ce niveau ou passe en dessous. Dans l'horizon du point de commande, seule la demande ferme compte, pas la prévision.

  • Point de commande + IA : Flowlity calcule le point de commande à partir des délais d'approvisionnement et de la consommation passée. Vous réglez son Niv. de stock sécurité.

Onglet Stock du panneau Stratégie de produit avec la Stratégie Fabrication pour stock, la Source Flux tirés - Flowlity IA et un niveau de stock de sécurité de 56 %

Les réglages qui s'ajoutent

Quelle que soit la stratégie, un produit peut aussi avoir :

  • Une Limite inférieure : un minimum sous lequel le Flowlity Min ne descend jamais. Elle s'applique uniquement aux sources Flux tirés - Flowlity IA et Point de commande + IA.

  • Une Politique de buffer : une protection contre les retards fournisseur.

  • Un Mon stock max : une alerte quand le stock dépasse une valeur. Il ne limite pas les commandes.

Ces réglages sont expliqués dans Paramètres du stock de sécurité. Avec Pas d'approvisionnement, aucun ne s'applique.

Laquelle choisir ?

  • La plupart des produits avec un historique de ventes exploitable : Fabrication pour stock avec Flux tirés - Flowlity IA.

  • Une règle métier impose un stock minimum (un contrat, une quantité de présentation en rayon) : Flowlity IA + Mon min.

  • Vous voulez un seuil de déclenchement classique que vous maîtrisez : Point de commande. Si vous voulez que Flowlity dimensionne ce seuil pour vous : Point de commande + IA.

  • Des articles sur mesure ou coûteux que vous n'achetez que sur commande client : Fabrication à la commande.

  • Des produits que vous ne voulez plus voir réapprovisionnés par Flowlity : Pas d'approvisionnement.

Exemple

Un produit se vend à environ 100 unités par semaine, avec de fortes variations d'une semaine à l'autre. Avec Flux tirés - Flowlity IA et un Niv. de stock sécurité de 90 %, Flowlity relève le Flowlity Min avant les semaines chargées et l'abaisse pendant les semaines calmes. Montez le niveau à 95 % et le Flowlity Min augmente : vous portez plus de stock et tombez moins souvent en rupture.

Si votre contrat avec un client impose de toujours détenir deux semaines de stock, choisissez plutôt Flowlity IA + Mon min et réglez Niveau de Mon stock min sur une Couverture de 14 jours.

Les noms dans l'application

La même stratégie porte un nom différent selon l'écran :

Panneau Stratégie de produit (Stratégie + Source)
Tags de l'en-tête de Planning
Configurations > Politique de buffer

Fabrication pour stock + Flux tirés - Flowlity IA

MTS, IA Flowlity

Stratégie MTS Flowlity IA

Fabrication pour stock + Flowlity IA + Mon min

MTS, Flowlity IA + Mon min

Stratégie MTS Mon stock min

Fabrication pour stock + Point de commande

MTS, Point de commande

Stratégie MTS Point de commande

Fabrication pour stock + Point de commande + IA

MTS, Point de commande + IA

Stratégie MTS Point de commande + IA

Fabrication à la commande

MTO

Stratégie MTO

Pas d'approvisionnement

Pas d'approvisionnement

Non listée

Champs verrouillés

Certains champs ne peuvent pas être modifiés dans le panneau :

  • Cette donnée est intégrée depuis un système externe : la valeur vient de votre ERP ou de votre flux de données.

  • Bloqué par Tactical : une modification faite dans le module Tactical contrôle la valeur.

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